A nagyszerű zene, mint a nagy sör, tánc a tudomány és a művészet között. A technikai precizitás találkozik a kreatív kifejezéssel, hogy valami olyasmit hozzunk létre, ami ünnepli az életet, megnyugtatja a nehézségeket és összehozza az embereket. Leggyakrabban több képzett személy közös munkája eredménye, és többet érnek el, mint amennyit egyedül képesek lennének. És a legjobb esetben az együttműködés a közönség jelenlétében folytatódik.
A terv része
Az élőzene mindig is a terv része volt Temetési sör az alapítók, Doug és Jess Reiser, valamint Tim Gormley, amikor 2013-ban Asheville N.C.-ben megnyílt sörfőzdéjük koncepcióját dolgozták ki. Kültéri színpadot építettek fő helyükön, a belváros South Slope negyedében, és az évek során olyan helyszíneket hoztak létre, ahol élőzenét és kiváló italaikat egyaránt élvezhetik. Az övék Erdészeti tábor 2019-ben nyílt meg a városszerte, helyet biztosítva nagy szabadtéri koncerteknek és 400 férőhelyes koncerthelyszínüknek Dicshimnusz 2023-ban került online, közvetlenül az eredeti sörfőzde mellett.
Míg a Burial ad otthont a népszerű underground és regionális fellépések állandó folyamának, mint pl Mélytengeri búvár és Ez elpusztít téged az Eulogy-n idén nyáron koncertsorozatot tartanak nagyobb indie fellépésekkel a Forestry Camp-ben, ahol 2200 zenerajongót tudnak befogadni. Jövő szigetei májusban játszották, majd ezt követően A fekete angyalok június végén és Kimosva júliusban. Az élőzene októberben folytatódik az éves Burnpile sör- és zenefesztivállal.
Azt akartuk, hogy a különböző műfajok valóban megálljanak Asheville-ben, ahelyett, hogy egészen Charlotte-ig vagy Nashville-ig mennénk – mondja Doug Reiser, aki azt mondta, hogy a rocktól kezdve mindent műsorvezetők.
shreveport sör
A Burial egyike a sok sörfőzde közül, amelyek ma ugyanúgy koncerthelyszínként működnek, mint hagyományos csaptelepek. Míg egy szólózenész, aki a sarokban akusztikus gitáron játszik feldolgozásokat tippekért, elég gyakori látvány a sörfőzdék csaptelepein szerte az országban, sok sörfőzde egyre inkább befektet a személyzeti infrastruktúrába és ütemezésbe, hogy az élőzenét üzleti modelljük fő részévé tegye.
Megosztjuk mesterségünket más művészekkel, akiknek saját mesterségük van – mondja Reiser. Úgy gondolom, hogy ez a felügyelet létfontosságú része, amelyet több sörfőzőnek, borásznak és mindenkinek, aki részese a vendéglátásnak, meg kell értenie, és kapcsolatba kell lépnie vele.
Együttműködések határozzák meg a hangot
Három mágnes sörfőzés Olympia Wash-ben – amely az évek során a riot grrrl-től a grunge-ig terjedő zenei mozgalmak melegágya volt – egy helyi lemezbolttal való kapcsolat révén kezdett műsorokat rendezni. Rainy Day Records 2021-ben megkereste őket, hogy rendezzenek egy füves koncertet Michael Hurley Greenwich Village népi ikonja (aki nemrég hunyt el) és egy folyamatban lévő sorozat született.
A Three Magnets köré építette a következőt Öngondoskodás alkoholmentes sörvonalukat, és a sorozatot az ő nevükről nevezték el Scherler NA részvény . A Scherler Sundays most ingyenes élő műsorokat kínál júliusban és augusztusban minden vasárnap délután, amelyek olyan kultikus fellépéseket vonzanak, mint pl Levendula ország és Mocsári kutya és idén nyáron adnak ki egy Scherler Beer bakelit kiadványt, melyben élő felvételek készültek korábbi eseményekről.
A Three Magnets társalapítója, Nathan Reilly azt mondja, hogy sorozatukat az NA kínálatuk köré szervezték, hogy megmutassák, a koncertek még alkoholmentes sörrel is szórakoztatóak lehetnek, és azért is, mert az alkoholmentes kézműves sörök forgalmazásának trendjeit akarták visszakapni.
Az utolsó dolog, amit tenni akartam, egy életmód márka volt, mondja. Valóban érdeklődünk a zene iránt, és gazdag történelmünk van a zenével együttműködve. Célunk csak az, hogy jó szarságot csináljunk, és reméljük, hogy mások is jónak tartják.
Az élő műsorokon túl A Self Care zenei együttműködései között szerepelt egy 24 csomag sör, amelyben mindegyik dobozban más-más kép látható. a legendás rockzenei fotós, Charles Peterson (A Nirvana frontemberéről, Kurt Cobainről készült egyik felvétele szerepelt a legutóbbi évadban The Last of Us ) és egyszeri sörök Doug Marsh of Kiömlésre építve és szólóművész Rae-sziget . Az olimpiai Paramount Theatre összekapcsolta őket a SMASH Seattle zenész-egészségügyi non-profit szervezettel, hogy NA söröket főzzenek élő műsorokhoz.
Meg tudtuk szerezni [volt Halálkabin Cutie számára és A Postaszolgálat frontember] Ben Gibbard készen áll egy összefogásra, ami a legfantasztikusabb dolog volt, amire Reilly valaha is emlékszik. A Three Magnets néhány standard erősségű kollaborációs sört is kiadott, köztük a közelmúltban a Free Things Are Cool-t, egy 8,3%-os stock sört, amelyet a Riot grrrl producer DJ és Diana Arens promóter emlékére készítettek, akik nemrégiben elhunyt.
A Burial Reiser szerint a zenészekkel való együttműködés a kedvence, mert ezek inkább élményszerűek, mint technikaiak.
az ipa sörök alkoholtartalma
A sör nem jelent 300 éves sörfőzési hagyományokat és anyagok beszerzését [zenészek] számára, mondja. Ez azt jelenti, hogy a kedvenc dolguk 30 perccel azelőtt játszani indulnak, vagy miután visszaérnek a turnébuszhoz vagy az ünnepségükhöz a felvétel után. Teljesen kikerülsz a sörfőzésről tudható dolgok köréből, és ez a végső ivási élményről szól.
Vidéki úti cél
Stone Cow Sörgyár A vidéki Barre Mass. 2016-os megnyitása óta ad otthont élőzenének. Néhány évvel ezelőttig ezek meghitt műsorok voltak a csaptelep két kis színpadán. A Stone Cow történetesen az egyik legnagyobb tejtermelő gazdaság az államban, több mint 1300 hektáros földdel. Ennek egyik sarkában egy természetes amfiteátrum található egy dombon. 2023-ban egy nagy színpadot építettek ott koncertek és zenei fesztiválok fogadására.
Ingatlanunk hátsó része egy különleges hely – gyönyörű, mondja Sean DuBois társtulajdonos. Innen a Wachusett-hegyre nyílik kilátás. Ez a legjobb hely a világon sörözni és zenét nézni.
Júliusban a Stone Cow ad otthont a Buli a Back Negyvenen zenei fesztiválon Árnyékfű az ország egyik legnépszerűbb bluegrass bandája. Ezt követi majd a Mezők és erdő örökké augusztusban zenei fesztivál, szeptemberben pedig a U2 és a Fleetwood Mac cover bandákkal egy show. A Stone Cow a helyszínen állítja fel sörtrailerét.
Szinte korlátlan kapacitásunk van odakint – mondja DuBois. Körülbelül 1000 résztvevőt kapunk előadásonként, és reméljük, hogy ezekre a 2000-re is megtörünk.
Míg Stone Cow egy vidéki területen van – DuBois szerint a hat legközelebbi városban nincs egyetlen jelzőlámpa sem –, a sörfőzde a bostoniak hétvégi célpontjává vált körülbelül egy órával keletre. A helyszínen még egy játszótér is várja a gyerekeket, míg szüleik zenélnek és söröznek.
A megfelelő megjegyzés eltalálása
Míg a zenei fesztiválok nagyszerű módja annak, hogy az embereket egy napra egy sörfőzde területére vigyék, egyesek nagyobb jelentőséggel bírnak, mint mások. 2024. szeptember 27-én a Helene hurrikán maradványai Észak-Karolina nyugati részén csaptak le, és pusztították el Asheville területét. Sok otthon és vállalkozás teljesen tönkrement, az államban több mint 100 ember vesztette életét, és ezrek maradtak hónapokig nélkülözve az alapvető szolgáltatások – köztük az ivóvíz – nélkül. Alig két héttel a Burial 12. éves Burnpile fesztiválja előtt ütött, amelyet le kellett mondani. A temetkezési tulajdonosok és alkalmazottak heteket töltöttek azzal, hogy ingyenes ételeket és italokat adtak a sörgyárban.
Október 4-én Burnpile visszatér, és Reiser szerint minden érintett számára extra jelentősége lesz.
Nem hiszem, hogy elkezdtük volna a temetést, ha nem beszélnénk arról, milyen nehéz a sötétség és a fény, amit visszaver. Az idei Burnpile szó szerint napokkal az évforduló után van. Hogyan néz ki a további programozás a zenekarok között annak érdekében, hogy megünnepeljük azokat az embereket, akik összefogtak, és újra életre keltették ezt a közösséget?
Reiser és társalapítótársai még nem válaszoltak erre a kérdésre. Bárhogyan is döntenek, az emberi kapcsolatok középpontjában a sörfőzde épült, amelyre Reiser szerint gyakran a nagyszerű zene katalizálja.
fa sör
Azt hiszem, az emberek néha alábecsülik, mennyire fontos a megfelelő harmadik hely hangulata. A csaptelepek miatt kerültem a sörbe. Szeretem azt az élményt, amely összehoz minket, és segít megtalálni a legjobb pillanatainkat, és néha segít olyan emberekkel kapcsolatba lépni, akik örökre megváltoztatják az életünket. A megfelelő dallamok nélkül megöli.
David Nielsen
David Nilsen haladó Cicerone és az Észak-Amerikai Sörírók Céhének tagja. A Bean to Barstool podcast házigazdája, és a Final Gravity egy negyedévente megjelenő sörújság szerkesztője. Dayton Ohio közelében él feleségével, lányával és nagyon ingerlékeny macskájával.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
