A Ballast Point Sculpin IPA-ja legurul a befőzési vonalról. (Ballasztpont)A kaliforniai Ballast Point sörgyár hivatalosan is a Kings része decemberében jelentették be megvásárolná a népszerű Sculpin IPA gyártóit a Constellation Brands-től.
A Ballast Point alkalmazottai a tulajdonjog következő fejezetét nyitották meg egy nyílt levél közzétételével, amely a San Diego-i sörfőzde több mint 24 éves sörgyártását ünnepli.
A nyílt levél söröspohárként jelenik meg a Ballast Point honlapján. (Ballasztpont)A levél söröspohár formájában jelenik meg a sörfőzde honlapján. Ez így szól:
A San Diego-ban született Ballast Point-ot 1996-ban alapították, mert szeretjük a sört.
Ez a tény minden fejezetben állandó marad.
a vér alkoholkoncentrációjának meghatározása
Mi változott '96 óta? Hallottuk a pletykákat. És igazad van.
A minőség megváltozott – jobb.
Az innováció megváltozott – több is van.
A változatosság megváltozott – most többet alkotunk, mint valaha.
Tehát igazad van. A dolgok megváltoztak az elmúlt 24 évben.
Nem volt mindig tökéletes, de ma erősebbek vagyunk, mint valaha.
danny trejo sör hol kapható
A változás során csak arra összpontosítottunk, hogy nagyszerű söröket készítsünk, hogy megosszuk veled barátainkat és szomszédainkat.
Ugyanazok a nagyszerű emberek, akik ugyanazt a nagyszerű sört készítik, kibírtak egy embert próbáló évet.
Miért maradsz, kérdezed? Egymást. A szenvedélyünk. A mi sörünk.
A régi vásárlókból lettek régi alkalmazottak, még mindig járják a sörfőzdéket, mi pedig itt tartunk. Lefőzzük a sört, amit meg akarunk inni.
Mindannyian ugyanabban az álomban vagyunk, ugyanazzal a céllal. Minden nap kiöntjük szívünket és lelkünket a főzött sörünkbe és az általunk készített családba.
mi van egy sörhasban
A Ballast Point visszatért, de valójában soha nem mentünk el.
Úgy tűnik, hogy a levél azt a tervet követi, hogy a San Diego-i sörfőzde királyként visszakapja a hangulatot Brendan Watters elmondta a CraftBeer.com-nak decemberi interjúban: Kings
A Ballast Point Kings tulajdona
A Ballast Point a Kings részeként illeszkedik a kézműves sörfőző definíciójáhozA Brewers Association a Boulder-i székhelyű kézműves sörfőzők kereskedelmi csoportja, valamint a CraftBeer.com kiadója meghatározza a kézműves sörfőzőt mint kicsi és független. A BA definíciója lehetővé teszi a csoport számára, hogy olyan adatokat tartson meg, amelyek támogatják és tájékoztatják tagságát.
A BA szerint a Ballast Point elfogadta a Független kézműves sörfőző pecsét a hitelesített logó, amely segít tájékoztatni a sör szerelmeseit, hogy mely sörfőzdék valóban kézműves sörfőzdék. Királyok
A Ballast Point dolgozóinak nyílt levelét megtekintheti a sörfőzde honlapja .
Jess Baker
évad
Jess Baker 2010-ben besétált egy sörfesztiválra, és rájött, hogy a sör nagyon messze van attól, amit apja a 70-es évek óta ivott. 2016 tavaszától 2020 tavaszáig a CraftBeer.com főszerkesztőjeként dolgozott, és történeteket közölt azokról az emberekről, akik az Egyesült Államok kézműves sörfőzése mögött állnak. Ő egy futó, egy megrögzött Springsteen-rajongó, egy anya, aki mindig családbarát sörfőzdéket keres, és mindig egy baromi jó portást keres.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
