A SanTan Brewing Company az arizonai sörhét 10. évfordulóját ünnepli

Ez az év legboldogabb időszaka, az Arizona Beer Week, amelyen a helyi kézműves sör és a bajtársiasság 10. évfordulóját ünneplik. Idén a SanTan Brewing Company összeállt a helyi sörfőzdékkel, hogy több sört és ételt és sört párosító vacsorát, kerékpáros sörözőt söröző sörözőből induló Happy Hour és így tovább!

A több mint tucatnyi rendezvényre tervezett SanTan fő jellemzője a Brewer’s Round Table, amely egy Downtown Chandler-féle együttműködési sörrel, a Wee Heavy Get In My Belly - Wee Heavy skót sörrel. 2020. január 16-án főzték a Flix Brewhouse-ban, Chandler belvárosában, az együttműködő sörfőzők a következők:

• Tim Caggiano – SanTan Brewing Company
• Derek Doc Osborne – Pedal Haus *hamarosan megnyílik Chandler belvárosában*
• Marisa Bernal – Flix Brewhouse
• Jake Hredzak – The Perch Pub

Ehhez az együttműködéshez egy Wee Heavy Scottish Ale elkészítését választottuk. Ez a stílus a házigazda sörfőzőnk, Marisa egyik erőssége; aki díjnyertes skót söröket készített a Flix Brewhouse-nál mondta Tim Caggiano Brewer SanTan Brewing Company A közös sörfőzés nagyon szórakoztató, mert mindenki hozza a saját technikáját, én pedig mindig tanulok valami újat.

A rajongók első ízben kóstolhatják meg a Wee Heavy Get In My Bellyt az Arizona Strong Beer Fest-en 2020. február 8-án. A résztvevő sörfőzdék mindegyike a sörhét során csapolt formában kínálja a kocsmáiban.

A többi sörfőzővel való együttlét mindig remek alkalom. Még jobb, ha együttműködünk velük. Tim doki és Jake mind új ismereteket hoztak számomra, amelyeket megtanulhatok és beépíthetek a jövőbeni sörfőzési napjaimba Marisa Bernal Head Brewer Flix Brewhouse.

Az együttműködési sört 2020. február 13-án, csütörtökön csapolják a SanTan Brewing Company éves Brewers Round Table vacsoráján. Ez az esemény egy négyfogásos étkezést tartalmaz, amelyet a SanTan Brewing kulináris csapata készít, és a Downtown Chandler sörfőzők együttműködési csapatának söreivel párosul. A vendégek élvezni fogják a lehetőséget, hogy kérdéseket tegyenek fel, és hallgassanak az együttműködő sörcsapattól. Jegyek kötelezőek. 65 USD személyenként (beleértve a borravalót is) adó. Jegyvásárlás a címen www.santanbrewing.com/roundtable . Mindegyik fogás helyi arizonai sörökkel párosul. A vacsora menü a következőket tartalmazza:

Spárga kecskesajt Ravioli– Elhasznált szemű tészta elszenesedett spárga Chevre citromkrém pekándió szalonna metélőhagyma fokhagyma Micros Őzgerinc mini kémia– Szarvas Sirlon Hatch Chile Oxoaca koriander rizs Chile Con Queso ecetes vöröshagyma avokádó Bárányszelet– Fűszeres kérges füstölt báránygomba Brie Polenta Beernaise Szenes póréhagyma Egy kis kenyérpuding– Wee Heavy Bread Pudding Whisky Fudge Bing Cherry Compót Vanília Habcsók Égetett Narancs

A SanTan Beer Week egyéb kiemelt eseményei közé tartozik az exkluzív csapolások az Arizona Strong Beer Festival Chimichanga Week rendezvényén a környékbeli kocsmáikban, valamint a Valentin-napi vacsora. Tudjon meg többet a SanTan Brewing Company eseményeiről: www.santanbrewing.com/events .

A SanTan Brewing Company-ról

A 2007 óta nyitva tartó Anthony Canecchia alapító és sörfőző mester vezetésével SanTan Brewing Company erős hírnevet szerzett Arizona kedvenc kézműves sörfőzdéjeként. A SanTan díjnyertes sörei Arizona egész területén elérhetők, beleértve a barátságos környéken található Downtown Chandler Uptown Phoenix pubokat és a Sky Harbor nemzetközi repülőteret. 2015-ben a SanTan lepárlásba kezdett azzal a küldetéssel, hogy ízeket hozzon létre a 21. század számára, és hogy újragondolja, milyenek lehetnek a szeszes italok. A SanTan Spirits-eket Chandler Arizonában helyben desztillálják és érlelik, és országos elismerést és díjakat szereztek. A SanTan Spirits élvezetének élménye teljes mértékben megvalósul a Spirit House kóstolóteremben és koktélbárban, amelyet 2019-ben nyitottak meg. A SanTan küldetése, hogy szokatlan minőséget teremtsen a mindennapi alkalmakra. További információért látogassa meg www.SanTanBrewing.com .