ESCONDIDO CA (2016. május 20.) – Stone Brewing megkezdi a felújítást egy 10 000 négyzetméteres ikonikus épületben Napa belvárosában, és elhozza merész és ízletes kézműves sörét a csodálatos boráról ismert régióba. Stone legújabb előőrse a 3rd Streeten és a Soscol Avenue-n egy 10 hordós lesz.
Greg Koch Stone Brewing vezérigazgatója szerint a történelmi Borreo épület tökéletes hely ahhoz, hogy megvesszük a napai gyökereinket.
bock sört
A 10 hordós sörfőzde
A Stone ételfilozófiája át fog ölteni a legújabb Tap Room-ba is, ahol a helyi Napa ízeit is magában foglaló étkezési élményt a helyszínen élvezheti vagy piknik stílusban lehet elvinni. A Stone büszkén specializálódott a helyben termesztett kisgazdasági alapanyagokra, és eklektikus menüt kínál a világ ihlette konyhával, valamint a kényelmi ételek egyedi felfogásával. A környezetvédelmi felelősség és a jó minőségű élelmiszerek erős szószólójaként a Stone helyi és kisgazdasági biotermékeket vásárol a Napa régióból.
A történelmi kőépítményt korábban birtokló családról elnevezett történelmi Borreo épület olasz reneszánsz dizájn, natív kőből készült. 1877-ben fejezték be, és 2001 óta üresen áll. Miközben a történelmi elemek a helyükön maradnak, Stone azt tervezi, hogy átalakítja az épület nyugati falát, és tágas ajtókat ad egy lenyűgöző kertnek, amely a Napa folyóra néz.
sörtesztelés
Hatalmas Napa-rajongó vagyok mondta Koch. Több mint 30 éve járok itt, és közel öt éve jártam először a Borreo épületben. Néhányszor megpróbáltuk, hogy ott történjen valami, és nagyon örülünk, hogy végre megvalósul!
A 2017-ben várhatóan megnyíló Stone Brewing Tap Room – Napa csatlakozik a növekvő vállalat két, már folyamatban lévő bővítési projektjéhez. Stone Brewing World Bistro
A Stone Brewingről Greg Koch és Steve Wagner alapította 1996-ban, San Diego-ban Stone Brewing a 10. legnagyobb kézműves sörfőzde az Egyesült Államokban. Stone szerepel a Inc. 500 | Az 5000 leggyorsabban növekvő magánvállalat 11-szer szerepel a listán, és minden idők legjobb sörfőzdéjének nevezte a Föld bolygón. BeerAdvocate magazin kétszer. A sokrétű vállalat lesz az első amerikai kézműves sörfőzde, amely önállóan saját sörfőzdét épít és üzemeltet Európában, valamint Richmond Virginiában termelési sörfőzdét és cél éttermet is épít. A sörfőzés mindkét helyen 2016 nyarán zajlik. A merész ízű és nagyrészt komlóközpontú söreiről ismert Stone kiváló, egyedi sörök főzésével szerzett hírnevet, miközben megingathatatlanul elkötelezett a fenntartható üzleti etika filantrópiája és a sörfőzés művészete iránt. A Stone Brewing-ről további információért látogasson el stonebrewing.com vagy a cég közösségi oldalain: Facebook Google Instagram Pinterest Twitter és A Stone Blog .
mi az a közeli sör
