Valentin-napi ajándékok a kézműves sörételnek

Ha igazán le akarja nyűgözni kedvesét ezen a Valentin-napon, hagyja ki a virágokat és az ékszereket. Emlékeztesd őket, hogy a kapcsolat az, ami igazán számít – különösen a kézműves sör és az étel közötti kapcsolat.

Úgy tűnik, hogy a kézműves sör sokoldalúsága véget nem ér, hiszen a speciális pékségektől és tejszínházaktól kezdve a hentesüzletekig és grillezőkig mindenhol felbukkan. Ha megtalálja azt a párosítást, amelyik megnyeri a különleges valaki ízlelőbimbóit, a szíve biztosan követni fogja. Íme tehát egy Valentin-napi ajándéklista a kézműves sört kedvelőknek, amely tartalmazza a fűszeres édességeket és mindent, ami a kettő között van.

radler sörmárkák

Ne felejtsen el betérni a helyi sörfőzdébe, és megragadja Valentin nap kedvenc kézműves sörét.

Mustárok

A Stone Brewing Co. teljes kiőrlésű mustárja Fenségesen öntörvényű mustár a Stone’s Sublimely Self Righteous Ale-vel készült (kitaláltad).
A Firestone Walker Brewing Co. a díjnyertes Double Barrel Ale-t használja DBA mustár .
Pikes Brewing Co. XXXX vaskos mustár díjnyertes stoutjával készül, melyben csokoládé édesgyökér és eszpresszó ízei vannak.
A Sierra Nevada Brewing Co. mézet és világhírű Pale Ale-t ad hozzá Mézes mustár .
Az Otter Creek Brewing Co fekete IPA-ját használják Fekete India Pale Ale Beer Jelly . A Potlicker Kitchen készítői azt javasolják, hogy füstölt sajtokkal párosítsd, vagy használd mázként húsokhoz.

BBQ

A Sierra Nevada's Pale Ale-t a Brannen Gourmet-ben használják Eredeti BBQ szósz és Édes Habanero BBQ szósz .
A Victory Brewing Co. Storm King Stoutja a Homegrown Homesweet kiváló összetevője Punch Drunk Chocolate Ghost Pepper Hot Sauce .
A Stone Brewing Co. Arrogant Bastard Ale-je az inspiráció a Forró szószok égő háromsága : egy-egy üveg Arrogant Bastard Ale Jalapeno Heat Sauce Oaked Arrogant Bastard Ale Chipotle szósz és Double Bastard Ale Double Burn Habanero szósz.

Sajtok Húsok

Az új Glarus Brewing Co. málna tortáját a Bellavitano parmezán/cheddar keverékének áztatására használják. Új Glarus málnás torta sajt .
A Rogue Ales Chocolate Stoutját túróra öntik a Rogue Creameryben, hogy elkészítsék a Csokoládé Stout Cheddar .
A fehér sajtos alvadékot a Milwaukee Brewing Co. Milk Stout-jába áztatják Milk Stout Sörsajt .
A Devil's Canyon Brewing Co. Scotch Ale-jét használják az aranyéremhez Komló Cheddar írta Fiscalini sajt.
A Victory Brewing német stílusú pilsnerét adják a sós lébe Ropogós valamint friss kakukkfű kapor mag koriander mustár mag fekete bors fokhagyma és chile de arbol.
A Dogfish Head 60 perces IPA-ját használják Brooklyn sós komló savanyúság .
A Gordon Biersch Brewing Co. Pilsner-je megjelenik a Saag's-ban Gordon Biersch Bratwurst sertéshús natúr fűszerekkel és aromákkal készült natúr sertésbélben.

Édesség

A Victory Brewing Co. Storm King Imperial Stoutja csokoládé levendulával és kézzel készített gofritésztával párosul. Waffatopia édes .
A Redwood Curtain Brewing IPA-ját sós és édes ételekben használják IPA földimogyoró rideg by Boujie Baking Co. IPA-ját is használják a IPA fűszeres pralinézott mandula juharsziruppal és cayenne-nel együtt.
Rogue Ales Stoutja a Vosges Chocolate-ba kerül Füst égetett cukorkaramell 70 százalékos kakaós étcsokoládéval és égerfa füstölt sóval.
A Rogue Ales Double Chocolate Stout-ját a Sugar Knife-ben használják A Nagy Poppa rideg makadámiás savanykás szárított cseresznyével és Guittard csokoládédarabokkal együtt.
A Brooklyn Brewery Chocolate Stoutját használják a Liddabit Sweetsben Mézeskalács vaskos karamell . A Liddabit a Brooklyn’s Brown Ale-t és a East India Pale Ale-t is használja Sós Márton-perec karamellel .

Kristen Kuchar

Kristen Kuchar 15 éve ír az italiparról számos nemzeti kiadványnak, köztük a VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT-nek és még több tucatnak. Minősített sörfelszolgáló, és 1. szintű borminősítéssel rendelkezik a borhoz

A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.