Sör-csókos karamell cukorkák

Elkészítési idő:15 perc| Hozam:~45 karamell

sörfőző azt jelenti

Hozzávalók

• 1 1/2 csésze fehér cukor
• 1/2 csésze gyümölcssör felére csökkentve (1/4 csésze kell a recepthez)
• 1 evőkanál tartárkrém
• 1 1/4 csésze nehéz tejszín
• 4 evőkanál vaj
• 1/2 teáskanál tengeri só
• 1/2 teáskanál vanília kivonat

Útvonalak

1. Ezek a szájban olvadó karamell bonbonok édesek, kissé sósak és tökéletes sörérzékkel bírnak.
2. Azt találtuk, hogy az erős ízű sörök működnek a legjobban (stout ERŐSZAK vagy gyümölcs sör ).
3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és kivajazzuk.
4. Keverje össze a cukros sört és a tartárkrémet egy vastag aljú edényben. Forraljuk, amíg a keverék el nem éri a 300 ° F-ot egy cukorka hőmérőn.
5. Adjuk hozzá a vajat és a vaníliát, és keverjük addig, amíg teljesen el nem keveredik.
6. Adjunk hozzá kemény tejszínt és tengeri sót, és alaposan keverjük össze. Helyezze vissza a keveréket 250 °F-ra.
7. Öntsük a karamellt az előkészített tepsire, és hagyjuk kihűlni.
8. Karamellcukorkákra vágjuk, és előre kivágott viaszpapírba csomagoljuk.
9. Oszd meg és élvezd!

Javasolt receptek

Ez a recept a sörben kandírozott szalonnához a Tide-től

Joe Garcia séf megosztja a Black Magic Shrimp finom receptjét, amelyet az Heretic Brewing Company Evil Cousin Imperial IPA-jával készítettek.

hány italt ihatok és még mindig vezethetek számológépet

Ez a ropogós perec kérges csirke sajtos sörmártással, amelyet Tessa a Handle the Heat alkotott meg, mindenki számára tartogat valamit.

Cupcakes Melegítse elő a sütőt 350°F-ra. Öntse az összes hozzávalót egy keverőtálba, és kapcsolja be a mixert. Persze valószínűleg van erre egy megfelelő módszer, de sokszor…