Chatty Monks menüA Chatty Monks egy második nagyobb helyszínt nyit jövőrePhoenixvilleamellett, hogy második emeleti ülőhelyekkel bővítik jelenlegi terüket. Az új sörfőzde és étterem a régóta üresen álló, 13 000 négyzetméteres területet foglalja majd el, amely korábban a Superior Beverage Company otthona volt.
barna ale
A meteorikus növekedés, amit tapasztaltunk, valóban hihetetlen volt. Nagyon örülünk az új helynek, és alig várjuk, hogy kinyithassuk az ajtókat, és megosszuk a teret ügyfeleinkkelBrian ReedyChatty Monk négy társtulajdonosa egyike. Sok sörfőzde létezik, amelyek sikeresen léteznek nagy raktárakban. Szeretnénk azonban egy egyedi és hívogató környezetet teremteni, hogy a sörözői élményt új szintre emeljük.
A tervek szerint 2016 tavaszán nyílik meg a Csevegő szerzetesek A csapat már a kezdetektől fogva csúcskategóriás tervezőművészekkel és tapasztalt tanácsadókkal dolgozik annak érdekében, hogy a tér sikeres legyen.
Az új étterem körülbelül 250 férőhelyes lesz, ami több mint kétszer akkora, mint a miénkWest Readinghely társtulajdonosaRob Metzgermondja. Rengeteg hely áll rendelkezésünkre, hogy fantasztikus környezetet teremtsünk az emberek számára, ahol „rágódhatnak a kántálásban és lazíthatnak”.
De nem a nagyobb ülőfelület az egyetlen nagy előrelépés az újdonságbanPhoenixvilletér: az új sörfőzési rendszer lehetővé teszi, hogy a Monks több sört főzzön elosztási rendezvényekre és kocsmájukra.
Az új sörfőzde 15 hordós rendszerű lesz, 30 és 15 hordós erjesztőtartályokkalNorm Eatontulajdonostárs és sörfőző mester magyarázza. Jelenlegi rendszerünk 3 hordós rendszerrel rendelkezik, így izgatottan várom a javulást és a magasabb hozamot.
imperial pale ale
A Chatty Monks számára az egyetlen út felfelé vezet. A tulajdonosok nagyon örülnek, hogy részt vehetnek a 2015-ös Great American Beer Festivalon, amely az Egyesült Államok egyik legnagyobb nemzeti sörversenye és fesztiválja.Szeptember 24-26. A csapat négy sört nevez a versenyre, köztük két IPA-t, egy stoutot és egy sört.
csapolt sör mérete
A nemzeti szintű versenyzés izgalmas lehetőség társtulajdonosaJoe Elliskimondja. Hihetetlenül büszkék vagyunk arra, amit tettünk, és alig várjuk, hogy nagyobb közönség ízelítőt kaphasson a Chatty Monks témáiból – különösen a miénkből. Endoplazmatikus retikulum IPA !
Mivel minden történik a következő évben, a Chatty Monks csapatának tele lesz a keze. Azonban mind a négy tulajdonostárs egyetért abban, hogy mindig jut idő a sörre.
