A Constellation Brands csütörtökön bejelentette, hogy megvásárolta a floridai Funky Buddha Brewery-t.
A Funky Buddha eredetileg 2010-ben nyílt meg az Oakland Parkban. Megközelíthető söreiről, köztük a Floridian Hefeweizen és a Hop Gun IPA-ról, valamint kifejezetten vad kínálatáról ismert, mint például a Sweet Potato Casserole Strong Ale és a Maple Bacon Coffee Porter.
A közlemény sajtóközlemény útján érkezett. Az ügylet feltételeit nem hozták nyilvánosságra. Csillagkép tulajdonosa más felismerhető sörmárkák köztük a Ballast Point Corona és a Modelo, valamint a bor és a szeszes italok.
aurora hoppyalis ipa
( TANUL: 75 népszerű kézműves sörstílus )
A Funky Buddha a második sörfőzde egy héten belül, amely bejelentette, hogy többé nem lesz önálló tulajdon. A San Francisco-i Anchor Brewing úttörő amerikai kézműves sörfőzde bejelentette, hogy augusztus 3-án felvásárolja a japán Sapporo italgyártó cég. A San Francisco-i sörfőzde hosszú múltra tekint vissza. Az 1896-ban alapított sörfőzde az Anchor Steam söréről vált ismertté. 1965-ben Fritz Maytag megvásárolta a nehézségekkel küzdő sörfőzdét, és új életet lehelt bele. Maytag a független sörfőzés ősapja Amerikában. 45 év után Maytag eladott Keith Greggornak és Tony Foglionak.
közönséges ipas
Több száz sörgyár engedélye független kézműves sörfőző pecséttel
A híreket felkapó felvásárlások ellenére egyre több amerikai sörgyár független kézműves sörfőző pecsét . A Brewers Association (BA) CraftBeer.com kiadói a nyár elején indították el a pecsétet. A logó az
Csütörtök reggelre több mint 1700 sörfőzde rendelkezik aláírva az új független pecsét használatához. Ez az amerikai kézműves sörgyártók 33 százaléka olyan szám, amelyet a BA hihetetlen válasznak nevez Facebook videó
( OLVAS: Mi az a kézműves sörfőző? )
A sörivó tudja, hogy voltak olyan üzletek, ahol a nagy sörfőzdék felvásárolták a kis sörfőzdéket, de zavarban vannak abban, hogy melyik sörfőzőkről van szó. Paul Gatza, a BA igazgatója elmagyarázza a videóban. A pecsét valójában egy eszköz a sörivó számára, hogy megértse, ki valójában egy független kézműves sörfőző.
Az akvizíciók ellenére a független sörfőzdék is folytatják a termelési volumen növelését. A Brewers Association legutóbbi évközi jelentés Bart Watson, a BA vezető közgazdásza elmondta, hogy az amerikai kis és független kézműves sörfőzdék mennyisége 2017-ben eddig 5 százalékkal nőtt. A jelentésből az is kiderült, hogy több mint 5500
Jess Baker
Jess Baker 2010-ben besétált egy sörfesztiválra, és rájött, hogy a sör nagyon messze van attól, amit apja a 70-es évek óta ivott. 2016 tavaszától 2020 tavaszáig a CraftBeer.com főszerkesztőjeként dolgozott, és történeteket közölt azokról az emberekről, akik az Egyesült Államok kézműves sörfőzése mögött állnak. Ő egy futó, egy megrögzött Springsteen-rajongó, egy anya, aki mindig családbarát sörfőzdéket keres, és mindig egy baromi jó portást keres.
.1 alkoholszint
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
