Az alapítók Canadian Breakfast Stout (CBS) az Imperial Stout, amely egy finoman főzött kávé és import csokoládé keverékéből áll, amelyet kiégett bourbon hordókban érlenek, és amelyek legutóbb Michigan juharszirupot érleltek. Rohadt ritka, hogy egy ilyen csecsemőt is elcsípünk (ha nem tudnád), és mi sem tudunk jobb módot arra, hogy megünnepeljük Szent Patty napját, mint a kézműves sör iránti őrült szeretetünket. Súlyos esetünk van ennek a főzetnek az érzéseiről, ezért poháronként 12 dollárért kínáltuk a szeretet terjesztése érdekében.
A KC sörfőzde megkezdi a forgalmazást a világ fővárosában
Az AlaBev és a Straight to Ale Brewing Company új, limitált kiadású kézműves sört készít, amelyet a verseny győztes házisöre készített
Sajtóközlemény | 2016. február 4
PITTSBURGH, PA – Az MBM Csoport büszkén jelenti be, hogy Nadasdy Anna csatlakozott a szervezethez első operatív partnerként. Ez a stratégiai kiegészítés a csoporthoz a kézműves sör-, szeszesital- és boripar példátlan növekedésének idején jött. Nadasdy új és meglévő ügyfelekkel együttműködve bővíti a már eddig is robusztus szolgáltatási kínálatát és személyre szabott tanácsadói megoldásokat dolgoz ki.
Santa Fe, Új-Mexikó – A Santa Fe Brewing Company (SFBC) örömmel jelenti be, hogy minden hétköznapi sörüket dobozosra cserélték, és megszüntették a 12 uncias sört. palackcsomagok azonnali hatályos. Ez az átállás további fontos hírekkel is jár Új-Mexikó leghosszabb ideig fennálló sörfőzdéje számára – a Catelli Food Technology (CFT) gyártó csúcstechnológiás konzervgyártó sorozatával.
GREELEY, CO – A WeldWerks Brewing Co. tavaszi Fit Bitjei kilenc Colorado Whole Foods Market-en lesznek elérhetők. Ennek az önelosztó sörfőzdenek a kapcsolata a Whole Foods Market-szel a Boulder helyszínre vezethető vissza; a natúr és bio élelmiszerbolt a WeldWerks eredeti, 12 unciás Hefeweizen és Puesta del Sol konzervdobozainak korai bevezetése volt. A március 9-i héttől a Fit Bits, az egyik első alacsony kalóriatartalmú és szénhidrátszegény Hazy IPA a piacon, amikor eredetileg tavaly ősszel indult, elérhető lesz az egészségtudatos fogyasztók számára, akik olyan világosabb sört keresnek, amely nem köt kompromisszumot az ízben.
Salt Lake City – (2017. április 4.) – A Wasatch Brewery, az első kézműves sörfőzde Utah államban, meghozta azt az izgalmas döntést, hogy díjnyertes söreik csomagolását dobozokba helyezik át. A sörfőzde portfóliójába tartozó sörök közül sok jelenleg dobozban és palackban is kapható, de hamarosan a dobozok a Wasatch Brewery exkluzív hajója lesz. A lépés megerősíti a vállalat folyamatos elkötelezettségét a fenntarthatóság és a sörfőzés sarokköve, a minőség-ellenőrzés mellett.
Örömmel jelentjük be, hogy Garrett Crowell-t a Head Brewerat Jester King-nek nevezték ki. Garrett 2012 márciusában kezdett el nálunk önkénteskedni, majd 2012 októberében felvettek sörfőzőnek. Azonnal vonzott minket Garrett ritka hajlama a vadon erjesztésre, valamint a mikroorganizmusok iránti szenvedélye, hogy egyedi ízeket és aromákat hozzon létre a sörben. Garrett megalkotta a vadon élő élesztő és tejsavbaktériumok változatos keverékét, amelyet ma már minden sörünk erjesztésére használunk. Az elmúlt nyolc hónapban felügyelte az erjesztést a Jester Kingnél, és Head Brewerként folytatja ezt a szerepet.
Ettől a héttől kezdve a Braxton Brewing Company népszerű nyári szezonja, a Summertrip dobozos formában is elérhető lesz. A korlátozott ideig főzött Summertrip egy 4,2%-os ABV Berliner Weisse stílusú sör passiógyümölccsel. Az idei nyári sipper hat 12 oz-os kiszerelésben jelenik meg. konzervdobozokat a csaptelepen május 12-én, pénteken.
GREELEY, CO – A Wiley Roots Brewing Company ma bejelentette, hogy Brandon Banbury, az illinoisi Tinley Parkban található Hailstorm Brewing Company társalapítója és főfőzője októberben a Colorado állambeli Greeley-be költözik, hogy átvegye az új termelési vezetőt Kyle Carbaugh, a Wiley Roots sörfőzde vezetője irányítása alatt.
Az Atlanta kézműves sörfőzde, a Second Self Beer Company és a kézműves hentesüzlet, a Pine Street Market összefognak május 27-én, vasárnap, hogy adják a Feed Diversity: Building a Bigger Table rendezvényt, amely Atlanta sokszínű éttermi közösségét emeli ki. Barátai, Jason Santamaria (Second Self Beer) és Rusty Bowers (Pine Street Market) találták ki az ötletet, miközben megvitatták a globális menekültválságot és a helyi menekültek hatalmas hozzájárulását Atlanta étel- és italpiacának felépítéséhez. A rendezvényre május 27-én, vasárnap 13 és 17 óra között kerül sor. a Second Self Beer Company-nál a Westside-on (1317 Logan Circle NW). Jegyek itt kaphatók személyenként 28 dollárért (csak étel) vagy 42 dollárért (étel és három pint).
Fort Collins, Colo. – Az FCB (Fort Collins Brewery) örömmel jelenti be új disztribúciós partnerét, a Republic National Distributing Company-t az egész államra kiterjedő forgalmazásra.
Dos Luces Brewery, Denver’s only brewery specializing in corn and maguey-based gluten-free beers inspired by Pre-Columbian traditions, announces their first annual Fiesta de Independencia on Saturday, September 21—a celebration of the Independence Days of Brazil (9/7), El Salvador (9/15), Guatemala (9/15), Honduras (9/15), Nicaragua (9/15), Costa Rica (9/15), Mexikó (9/16), Chile (9/18) és Belize (9/21).
Nem az a születésnapi buli volt, amire senki számított – jegyezte meg a Virginia Beer Co. Taproom Manager
Az olyan slágerrock dalairól ismert, mint a Broken és a Fake It, a Seether frontembere, Shaun Morgan hatalmas sikert aratott a zeneiparban, és most egy új vállalkozásban próbálja ki magát: a kézműves sörben – egy jó cél érdekében.
Buellton, Kalifornia – Az amerikai kézműves sörfőzde, a Figueroa Mountain Brewing Company Németországba érkezik. A tulajdonosok Jaime és Jim Dietenhofer izgatottan térnek vissza gyökereikhez, miközben értékelik egy új európai sörfőzde lehetséges helyszínválasztását Németország bajor régiójában. Megkerestek bennünket, hogy vigyük be kaliforniai kézműves sörünket Európába, mivel az amerikai stílusú sörök iránt az utóbbi időben nagy a kereslet. Ez a tökéletes alkalom arra, hogy az újvilági sört Németországba vigyük, és lehetőségünk legyen tanulni gazdag sörfőzési történetükből. Alig várjuk, hogy új európai söröket készítsünk, mint például a Dunkelweiss, a Marzen, a Weissbier és más sörök – magyarázza Jaime Dietenhofer elnök, hogy lehetőségük nyílik ezeknek a söröknek az Egyesült Államokba történő visszaimportálására.
A bajor kultúra, a szakáll, a kölykök és a kézműves sör ünnepe
