Columbus OH – Tiltott gyökér étterem és sörfőzde a természetben található elemek ihlette botanikai sörfőzde ma bejelentette, hogy terjeszkedik a Columbus piacán. A 12 000 négyzetméteres étterem/sörfőzde magával ragadó élményt kínál testreszabható italválasztékkal, valamint helyi alapanyagokból készült ételek és italok párosításával. Ez a terjeszkedés kevesebb, mint három évvel azután történik, hogy a sörfőzde és étterem 2016-ban megnyitotta kapuit Chicagóban.
A sörfőzdét, amely a hagyományos sörstílusokkal szembeni élményekre és ízekre összpontosít, a Rootmaster és az alapító Robert Finkel, valamint Randy Mosher alkimista vezeti. Leginkább arról ismert, hogy számos érdekes sört készít, köztük a Strawberry Basil Hefeweizen Sparkling Rose Ale-t és a New England-stílusú IPA-kat.
Miközben új piacokra akartunk terjeszkedni, lenyűgözött Ohio elkötelezettsége a kézműves sörök iránt – mondta Finkel. Közép-Ohio azon törekvése, hogy kiváló minőségű sörfőzeteket állítson elő, megerősítette, hogy ez ideális piac márkánk továbbfejlesztéséhez.
A sörfőzde és az étterem része annak az 500 millió dolláros fejlesztési projektnek, amely Easton Town Center északi végén zajlik. A novemberi nyitásra várva a Forbidden Root felvette Amy Maident vezérigazgatónak, Nick Gabrielt pedig Brewernek.
Izgatott vagyok, hogy visszatérhetek szülővárosomba, Columbusba egy ilyen izgalmas új étteremmel és sörfőzdével – mondta Maiden.
Ha többet szeretne megtudni az elérhető pozíciókról, az érdeklődők elérhetőségei
A Tiltott Gyökérről
Tiltott gyökér www.forbiddenroot.com
MÉDIA KAPCSOLAT:
Tori Simmons | 440-309-8469
