Pelican Brewing Company arany- és ezüstérmet szerzett a múlt hétvégén a kézműves sör legújabb díjátadóján A legjobb kézműves sör díjai Bend Oregonban tartották. Az ünnepség a legújabb tisztelgés a kézműves sörfőzés legjobbjai előtt: a nyugati parti 96 legkiválóbb bírája 262 arany-ezüst- és bronzéremmel jutalmazta 162 sörfőzdét, összesen 90 kategóriában.
A Pelikán zászlóshajója Gyári krémsör A Pre-Prohibition Cream Ale, amely nagy Pelikán győztes 56 éremmel, aranyat nyer a golden and blonde ale kategóriában. Szívek Királynője A Gin Hordóban érlelt Saison Ale ezüstéremmel jutalmazták a fában és hordóban érlelt halványtól borostyánig terjedő sör kategóriában. Mindkét sör ezüstérmet kapott ugyanazon az eseményen 2018-ban.
Minden évben izgalomba hoz, hogy olyan sörfőzdékkel dolgozhatok, mint a Pelican Brewing Company! Magas kaliberű bírákat állítunk össze, és azon dolgozunk, hogy pontosítsuk a részleteket – ha Darron Welch és csapata elhozza az A-játékát, akkor nekünk kell hoznunk a miénket – mondja Ryan Sharp, a Best of Craft Beer Awards versenyigazgatója. Amikor az olyan nagy kaliberű sörfőzdék, mint a Pelican, évről évre visszatérnek, és segítenek fenntartani a hihetetlen növekedést, biztosak vagyunk benne, hogy jó úton járunk. Tudjuk, hogy a sörfőzők mennyi munkát fektetnek a receptek csiszolására és mesterségük tökéletesítésére, és azt szeretnénk, hogy versenyünk népszerűsítse és bemutassa erőfeszítéseiket.
Professzionális sörfőzők és bírák múlt hétvégén leszálltak a növekvő sörvárosba, hogy 33 állam sörfőzdéiből származó pályaműveket bíráljanak el. A gondosan kiválasztott BJCP bírák sörfőzőket vizsgáltak meg, a kézműves söripar vendégbírói pedig 262 érmet ítéltek oda 33 állam győztes sörfőzdéinek.
Ez egy fantasztikus Oregon-alapú sörverseny – és a Pelican megtiszteltetés, hogy csatlakozhat sörfőző kollégák jeles csoportjához a mesterségünk megünneplésében – mondja Darron Welch, a Pelican Brewing Company alapító sörmestere. A Kiwanda továbbra is az egyik legdíszítettebb sörünk, és örülünk, hogy a Queen jogos elismerésben részesült hordós érlelésű sorozatunkban.
Mint minden Pelikán sör, ezek az éremnyertesek is a tengerparton születnek egy díjnyertes kézműves sörgyártó csapattól, akik olyan sörfőzési stílusokról ismertek, amelyeket ők maguk is szeretnek inni. Egészségére!
A Pelican díjnyertes söreinek listája kattintson ide.
A Pelican Brewing Company-ról
A Pelican Brewing Company-t 1996-ban alapította Jeff Schons és Mary Jones Pacific Cityben, Oregon egyetlen óceánparti sörözőjével. 22-ét ünneplindévben a sörgyártó cég olyan remekműveket hozott létre, mint a Kiwanda Cream Ale Beak Breaker Double IPA Sea ‘N Red Irish-Style Red Ale Five Fin West Coast Pilsner és a Tsunami Stout. Az alapító sörmester, Darron Welch Pelican Brewing víziós kreativitásával és sörfőzési szakértelmével több mint 450 díjat nyert, köztük ezüstérmet a 2016-os Great American Beer Festival 2014 World Beer Cup© bajnok kis sörgyártó cége és az év sörmestere. A Pelican Brewing jelenleg 22 oz-os palackokat, 12 unciás palackokat 6-os kiszerelésben, egy új vegyes 12-csomagos, valamint 50 literes és 20 literes hordókat forgalmaz az Oregon Washingtonban, Idaho Utah-ban és Hawaii-ban található forgalmazói hálózaton keresztül. A cég sörfőzdei és sörfőzdei létesítményeket üzemeltet Pacific City Tillamookban és Cannon Beachen.
További információért látogatás Pelican Brewing Company .
Érintkezés: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
