Az Odell Brewing bemutatja a Sour Golden Raspberry Ale-t
Fort Collins CO. – Március elején az Odell Brewing kiadja a Brazzle Sour Golden Raspberry Ale-t. A sörfőzde Cellar Series Brazzle terméke egy tölgyfa érlelt golden ale, amelyet arany málnával főznek.
A főzéshez aranymálnát használtunk, mellyel ez a savanyú édességet ad. A Barrel Aging/Pilot System Manager, Brent Cordle által elmondott, élénk fanyar gyümölcs és citrus íz is megjelenik. A savanykás sav jól játszik a málna ízével. Ez egy nagyon egyedi savanyú, és megéri várni!
A Brazzle alapsöre egy ropogós golden ale, amelyet valamivel több mint két évig egykori Woodcut hordókban érleltek és savanyítottak. 300 kiló málnát adtunk hozzá a hordós érlelés előtt és után, így a sör gyűrődős fanyarságot és enyhén málna édességet ad.
édes sötét sör
A Brazzle-t 750 ml-es parafával és kalitkával lezárt palackokban kínálják, és idén tavasszal lesz elérhető a sörfőzde tizenegy állam forgalmazási területén. Az Odell Brewing február 27. és március 1. között ünnepli a Brazzle megjelenését a Tap Roomban. Vasárnap délután a vendégek sört és élőzenét fogyaszthatnak. Egy speciális Welsh Rabbit sajtpáros tányér is megvásárolható lesz (amíg a készlet tart). A sörrel és a Tap Room kiadási bulival kapcsolatos további részletekért látogassa meg a sörfőzdét blog .
Az Odell Brewingről – Az 1989-ben alapított Odell Brewing céget Doug Odell, felesége Wynne és nővére, Corkie indította el. A család és az együttműködés kultúrája ma is virágzik, és egy sörközpontú emberekkel teli sörfőzdét hoz létre. Ez a sör iránti szenvedély inspirálja az Odell Brewingot minőségi, kézzel készített, innovatív főzetek készítésére. Regionális kézműves sörfőzdeként az Odell Brewing elkötelezett amellett, hogy kiszolgálja azokat a közösségeket, amelyekben forgalmaz, a környezeti hatások minimalizálásával, helyi nyersanyagok beszerzésével és az Odell Outreach néven ismert jótékonysági adományozási programjával. Az Odell Brewingot 2013-ban a ColoradoBiz Magazine a Legjobb Dolgozó Vállalatnak választotta, és országosan és nemzetközi szinten is díjnyertes sörfőzde: 2014 World Beer Cup® – arany a 2013-as Great American Beer Festival® lefutásáért – aranyérem az 5 hordós Pale Ale 2012-es aranyéremért American Brewers Association Elismerés Friss 201ek1. 2008 World Beer Cup® – arany az IPA-nak. 2007 Great American Beer Festival® – aranyérem az IPA-nak.
sörfőzdék a whitefish mt
