HOUSTON 2013. április 30 – A Saint Arnold Brewing Co. (www.saintarnold.com), Texas legrégebbi kézműves sörfőzdéje ma bejelentette a Saint Arnold Icon Green közelgő megjelenését a sörfőzde forgó söreinek legújabb terméke, amely kiegészíti a sörfőzde egész éves és szezonális kínálatát. A Saint Arnold Icon Green egy Amarillo hefeweizen, amelyet a Saint Arnold Brewer Sam Wright három évvel ezelőtti receptje ihletett nászajándékként húga és sógora számára.
A nővérem különleges sört kért, így azon dolgoztam, hogy a hefeweizen élesztő észtereit és fenoljait az Amarillo komló egyedi fenyős és citrusos jegyeivel egyesítsem – mondta Wright.
Az Amarillo komló mellett az Icon Green kétsoros árpával, valamint búza bécsi és cara-müncheni malátákkal készül.
Ez egy frissítő nyári sör Texas és Louisiana számára, amelynek alapja egy hefeweizen az Amarillo komló meglepetésével - mondta Brock Wagner Saint Arnold alapítója/sörfőző. Az élesztő fűszere a komló narancs- és lucfenyő ízével kombinálva olyan sört hoz létre, amelyre esküdni lehetne, hogy fűszert és gyümölcsöt adtak hozzá, de ez csak a maláta komló élesztő és a víz mesterkélt kombinációja.
Egy új Saint Arnold Icon sör körülbelül háromhavonta jelenik meg, attól függően, hogy milyen gyorsan fogynak ki a készletek. A Saint Arnold Icon Green felkerült a naptárba a Saint Arnold Icon Blue és a Cascadian Dark Ale iránti nagy kereslet miatt. Ahogy a sörfőzde folytatja a kísérletezést, egyes Icon stílusok várhatóan egyik évről a másikra lecserélődnek, míg más stílusok visszatérhetnek.
A sört Icon Green néven emlegetik feltűnő metálzöld és fekete címkéje miatt. A hét későbbi kezdetétől kapható lesz 4 darab, 12 unciás palackos kiszerelésben, valamint csapból Texas és Louisiana bárjaiban és éttermeiben.
A Saint Arnold Icon sorozat közelgő sörei között szerepel a Bohemian Pils, amelyet szeptember környékén terveznek megjelentetni, a Saint Arnold Icon Red pedig egy bière de saison sör, amely felváltja a 2012-es belga stílusú Pale Ale-t.
Szerkesztők: Töltse le az Amarillo Hefe címkeművészetét a következő címről: http://www.saintarnold.com/images/icon_green.webp, vagy töltsön le egy 4-csomagos felvételt a következő címről: http://www.saintarnold.com/images/icon_green_four_pack.webp.
Kövesd a Twitteren @saintarnold. A Facebookon, mint a www.facebook.com/saintarnold.
A Saint Arnold Brewing Company-ról
A Saint Arnold Brewing hét éven át tartó söreit hét szezonális sör és három speciális kibocsátású sör készíti és értékesíti a cég 50 elkötelezett alkalmazottja. A Brewers Association legjobb kézműves sörfőzdék listáján a 45. helyen végzett Saint Arnoldot a USA Today a 10 nagyszerű hely közé sorolta, ahol megtekintheti, hogy mi készül a sörben, a Smart Meetings magazin pedig az 5 legjobb rendezvényt szervező sörfőzde közé sorolta. A Saint Arnold a 2000 Lyons Avenue címen található, és a sörfőzdébe vezető bejárást és kóstolót minden hétköznap délután 15:00-kor kínálják. és szombaton 11 órától. A Saint Arnold öt egész éves és öt szezonális sörével, valamint a gyökérsörrel kapcsolatos további információkért jelentkezzen be a www.saintarnold.com oldalra.












