Nem titok, hogy a kézműves sörfőzők és a sör szerelmesei megkedvelték a komlós IPA-kat. Az amerikai stílusú IPA kategóriában több nevezés érkezett az éves Nagy Amerikai Sörfesztivál mint bármely más stílus az elmúlt 10 évben. Ezen a héten a Sierra Nevada és a Dogfish Head Craft Brewery kézműves sörfőzők bejelentették, hogy összefogtak Spiegelau USA új típusú üvegáru kifejlesztésére, amelynek célja az IPA-k jellemzőinek javítása.
Régóta hiszek a minőségi üvegáruk használatának fontosságában a minőségi kézműves sör élvezetének fokozása érdekében – mondja a Dogfish Head alapítója és elnöke, Sam Calagione.
A Hop-forward sörök közel állnak a szívünkhöz, és jól éreztük magunkat, hogy kitaláljuk, hogyan emeljük ki a legjobban az IPA árnyalatait – mondja Ken Grossman, Sierra Nevada alapítója. Úgy gondoljuk, hogy a komlófejűek szívesen kipróbálják a poharat. Az új pohár a következő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyekről az érintett sörfőzdék és az üveggyártó véleménye szerint fokozzák a stílus élvezetét.
kézműves sörfőzés
- Vékony kerek falak a megfelelő hőmérséklet hosszabb ideig tartása érdekében.
- Karcsú, hajlított forma a komlóaromák felerősítésére.
- Hullámszerű gerincek a sör levegőztetésére a pohárba be- és kifelé menet.
- A széles száj lehetővé teszi az ivók számára a sör kényelmes elszívását.
- Lézerrel maratott logó a tál alján a szénsavasodás és a fej fenntartásához.
További információért az üvegáruk fontosságáról a kézműves sör élvezetében, tekintse meg ezeket a forrásokat a CraftBeer.com oldalon.
- Tippek a videósorozat kóstolásához
- A megfelelő söröspohár
- A Shaker Pintnek el kell tűnnie?
Ha többet szeretne megtudni az új üvegről, olvassa el: A Dogfish Head Sierra Nevada debütált az IPA üvegáru új szabványában a Dogfish Head blogon.
vörös tégla sörgyártó cég atlanta ga
Andy Sparhawk, a Brewers Association kézműves sör programjának koordinátora minősített Cicerone®és BJCP sörbíró. Arvada Coloradóban él, ahol házi sörfőző és lelkes kézműves sör-rajongó. Időnként Andyt arra ösztönzi, hogy megírja a kézműves sörrel kapcsolatos tapasztalatait, és ha nem túl nevetségesek, az eredményeket itt láthatja a CraftBeer.com oldalon.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, a Brewers Association, a CraftBeer.com megbízott főszerkesztője. Andy okleveles Cicerone® és BJCP sörbíró. Westminster Coloradóban él, ahol lelkes kézműves sör-rajongó. Időnként Andyt arra ösztönzi, hogy megírja a kézműves sörrel kapcsolatos tapasztalatait, és ha nem túl nevetségesek, az eredményeket itt láthatja a CraftBeer.com oldalon.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
