Tavaly tavasszal egy brooklyni bárban ittam, amikor először láttam a sötétkék kalapot összevarrva KÉSZLET KÉSZLET KÉSZLET arany sans-serif betűtípussal. Abban a sörfőzdében több kalapot adnak el, mint sört – mondta nekem egy hozzáértő barátom, miközben egy kócos férfira mutatott, aki azt viseli. Ahogy a világot jártam, továbbra is láttam, hogy a kalap látszólag mindenütt jelen van a különböző sörfőzdéken, sörözőkön, sörfesztiválokon és hasonlókon, miközben körbeutaztam a világot, könnyű elhinni, hogy ez a helyzet.
Amikor kitaláltuk a márkajelzést, nagyon klassz lágert akartunk készíteni. Azt akartuk, hogy az emberek olyannak lássák, aminek van értéke, szemben valami félreesővel – mondja Shawn Cooper, a Halfway Crooks Beer társalapítója és az iparágon belüli divatirányzat részévé vált sapka gyártója.
Amikor Félúton Crooks 2019 nyarán nyitotta meg kapuit Atlanta Summerhill negyedében. A tulajdonosok elképzelése az volt, hogy tisztelegjen a belga sörkávézók előtt, amelyek társalapítója, Joran Van Ginderachter szülőföldjén nőtt fel.
őrült gnóm sörfőzde
Olyan bárkörnyezetet akartunk létrehozni, ahol egyszerűen eljöhetsz a barátaiddal, vagy találkozhatsz idegenekkel a bárban, és egyszerűen ihatsz olyan egyszerű söröket, amelyekről nem kell beszélned – magyarázza Cooper.
Az ilyen sörök közé tartoznak az iható pale ales vegyes erjesztésű sörök, amelyek nem voltak túl drágák vagy savanyúak, és természetesen a lagers lagers lagers lagers. (A kalap finoman hivatkozik egy sorra Slippynek született leghíresebben használt dal Trainspotting .) Ezek az Active Low és Radix nevű lágerek az ország legjobbjai közé tartoznak, legalább olyan jók, mint legendás európai előzményeik.
A Halfway Crooks kezdettől fogva egy hiperlokális vállalkozás volt, ahol nem volt terjesztés az első évben, mielőtt elkezdtek alkalmi árengedményeket kínálni az Interstate 285 által létrehozott kerületen belül. Természetesen a közösség új értelmet kapott 2020 márciusában, amikor a COVID-19 korlátozások érvénybe léptek. Sör nélkül, államközi sörszállítással, a többnyire tiltott vásárlók országszerte elkezdték a felszínen tartani kedvenc sörfőzdéket árujuk megvásárlásával.
Kifejezetten emlékszem, hogy New York Cooperre emlékeztet. Volt, aki Twitteren írt a kalapunkról New Yorkban. És akkor emlékszem, hogy hirtelen egy csomó online megrendelés érkezett New Yorkba.
2020 nyaráig Komlókultúra A LAGER LAGER LAGER LAGER sapkát először mutatta be a The Best Beer Swag on the Internet Right Now listáján. Ennek ellenére – vagy talán mert a tényről – hogy a Halfway Crooks sörfőzde neve vagy logója nem is látszik a kalapon.
Azt akartuk, hogy ez több alulról építkező, és beszélgetést indítson el – mondja Cooper. – Hé, honnan vetted azt a menő kalapot?
Lagerbe dőlve
Más feltörekvő sörfőzdék megtanulták, hogy egy olyan időszakban, amikor a söreladások nehézségekkel küzdenek, nemcsak jó marketing, de jó gazdaságosság is, ha az üzlet árusítási oldalát saját kis divatmárkává alakítja, ha úgy tetszik.
Philadelphiában Emberi Robot szintén erősen rádőlt a lágerre mind a csapon, mind az árufalon. Nekik van a raktárral rendelkezik az egy generációval ezelőtt népszerű egyetemi kalapok meghamisítása. Vannak Pilsner Kalózok ingek. Egy kék nagypapa sapka Pilsner a Forma-1-es gumigyártó stílusában íródott Pirelli az egyik legkelendőbb termékük.
420 édesvízi fesztivál felállás
A sörfőzdék tulajdonképpeni márkajelzése ismét szinte nem létezik az összes ruhájukon; az egész az árnyalt stílusú lágerről szól, amely szintén a sörhűvös jelzőjévé vált az IPA túltelítettség korszakában.
Sokan viccelődnek: „Csak azért alapított sörfőzdét, hogy pólókat áruljon?” – mondja Jake Atkinson, a Human Robot társalapítója. De könnyű volt ezzel a nagy újjáéledéssel ezt szórakoztatóvá és menővé tenni, és kitalálni, hogyan lehet ne csak a hagyományos barom sörfőzdéket megcsinálni, amelyeken bármilyen hülye város és a sörfőzde neve szerepel. Hogy jobban hasonlítson egy ruházati vonalra, ne csak egy sörfőzdére, hanem sört használjon.
Valójában, mivel a Human Robot nem forgalmazza a valódi lágereit, mint például a Hallertau Pils és a cseh 10°-os árucikkek szó szerint az egyetlenek, amelyeket kiszállítanak a sörfőzdéből.
Ez azonban nem csak a kisebb sörfőzdékre vonatkozik. Ezzel a láger reneszánszsal még a stílus O.G.-i is használják, hogy jól érezzék magukat. Az elmúlt két nyáron a Coors együttműködött a népszerű ruházati kiskereskedővel, a Huckberry-vel, hogy kiadjon három különböző ruhakollekciót; mindent től retro ringer pólók hogy cowboy ingek és persze kalapok, mint a kordbársony sapka tisztelegve bankett sör egy arany lager, amelyet Colorado állama előtt főztek. Az együttműködésről a sajtó – vagyis a divatsajtó – jól beszámolt.
búza rozs zab árpa
Manapság a Halfway Crooks számára már nem csak az eredeti LAGER LAGER LAGER LAGER sapka. Van egy kerékpáros sapka és egy lágy rózsaszín anya sapka . Van egy fekete Ležák-kalap, amely a híres cseh sötét lágerre utal. Sokféle színben kaphatóak láger pulóverek. A rajongók izgatottan várják az új cseppeket, mint a haze boyok az új konzerv IPA-kiadásokat.
Ennek ellenére a barátom tévedett. No Halfway Crooks nem ad el több kalapot, mint sört.
Úgy értem, a kalap 25 dollár, mondja Cooper. Tehát elég sok időbe telne, hogy valóban hatalmasat rontsunk a teljes bruttó bevételünkön.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
