Az amerikai álom, a hazaszeretet és a kézműves sör

Hallottátok már Lee Greenwood God Bless the U.S.A-t című művét? Természetesen van. Valószínűleg gyerekkorodban arra kényszerültél, hogy elénekeld valamelyik színjátékon, amire szüleid szívesen emlékeznek.

Míg belsőleg a dal mikrokozmikus fogaskerékként szolgál a szarkasztikus gépezetben, amely a 20 és 50 év közötti emberek többségét képtelenné tette arra, hogy őszintén élvezze a hazafias dolgokat. Nem a Legnagyobb Nemzedékben nőttünk fel, és nem győztük le a nagy gazdasági világválságot. Ha velem egykorú vagy, csak túl kell élned a Lunchables-t. A nitrittel töltött előrecsomagolt és feldolgozott iskolai napi étkezések mellett sok mindent elviseltünk.

De az a dal nagyon komoly...

indiai ale sör

És hé, szerintem ez a film mulatságos, mivel gyakran kigúnyolják az idősebb generációkat politikai ideológiájuk miatt, amely úgy tűnik, egy 100 évvel ezelőtti világhoz kötődik.

De megváltozott a véleményem a hazaszeretetről. Engedje meg, hogy elmagyarázzam.

( TÖBB: 2017-es nagy amerikai sörbárok )

Az élet cinikusként

Ez olyasvalakitől származik, aki nagyon szenved attól, hogy mindig cinikus vagy viccet csináljon, ahelyett, hogy valami örömét vagy szépségét tapasztalná meg. Most minden eddiginél jobban eljött az ideje a komoly AF-nek! És minden a sörről szól!

Vagy talán csak az életről van szó, és a sör a fókuszpont, mivel foglalkozom. (Igen, ez az.) És határozottan rendben van, ha hazafiasan viszonyulunk a sörhöz American Craft Beer Week .

Nemrég abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy Washington DC-be indulhattam, hogy lobbizzam vele Sörfőzők Egyesülete és megvitassák iparágunkat a politikusokkal. Megbeszéltük a kisebb sörfőzdék helyzetét azokkal, akik befolyásolják az adókat, és minden más dolgot, amit mi, közemberek nem igazán értünk, de ez drasztikusan befolyásolja az életünket. Megbeszéltük a Szövetségi jövedéki adó frissíteni és korszerűsíteni a kézműves sörfőzdékre, valamint a borászokra és lepárlókra vonatkozó jövedékiadó- és szabályozási követelményeket, és ezáltal elősegíteni az amerikai kézműves italipar folyamatos növekedését.

véralkohol 12

( TÖBB: Theresa McCulla kész elmesélni az amerikai sörfőzés történetét )

Megbeszéltük a vevőket és a fúziókat, amelyek adnak a fogyasztók által választott homlokzat és gátolja egy kisebb sörfőzde piacra jutását. Ez mit jelent? Ez azt jelenti, hogy a világ legnagyobb sörfőzdéje (amely nem az Egyesült Államokban található) kisebb sörfőzdéket vásárol az egész országból. Aztán a városodban a polcok és a fogantyúk hirtelen megtelnek jól ismert kézműves sörfőzdékkel, amelyeket korábban nem kaphattál meg (amelyeket most tömegesen állítanak elő nem abban a városban, ahol az említett sörfőzdék indultak). Izgatottak az új választások, de ahelyett, hogy támogatná a kis sörfőzdék független szellemét és munkahelyteremtőit, azt hiszi, hogy támogat, valójában egy óriási nemzetközi vállalkozást támogat, amely alattomosan összetöri a kisebb vállalkozások növekedési képességét.

Óriási lövés a hazaszeretetről

A DC-be tett utazás és az általam megfogalmazott pontok nem azt jelentik, hogy jaj nekem. Nem akarom a sajnálatot, és a legtöbb kis sörfőzdét sem. Ezt az utat választottuk, és a legtöbben tudtuk, hogy ez mit takar, amikor rákerültünk. Szeretjük, amit csinálunk, és azt akarjuk, hogy az emberek minket válasszanak termékeink minősége és a személyes kapcsolatteremtés lehetősége miatt. Ez az iparág az amerikai álom.

Tisztában vagyok vele, hogy ez milyen gusztustalanul hangzik

Tisztában vagyok vele, hogy ez milyen gusztustalanul hangzik

Ez az amerikai gyártás és munkahelyteremtés. Ez tényleg nagyon kemény munka. Az amerikai sörfőzdék hozzájárulnak a városok régióinak, sőt egész országunk kultúrájához és szerkezetéhez.

Mindezt nem úgy mondom, mintha a kézműves sörfőzdék lennének a legfontosabbak a világon – mi nem vagyunk azok. De ugyanígy a művészeti zene ételtörténeti hagyományai a tájépítészeti kikapcsolódás és még sok más szerepet játszanak abban, hogy amerikaiakként határozzunk meg minket, egyfajta mindent átfogó nemzeti korszellemben, de helyi szinten a sör is.

A DC-be tett lobbiutam a hazaszeretet egy óriási lövése volt, mivel én és az állami sörgyári céhek sok más képviselője megbeszélhettük kihívásainkat és örömeinket választott tisztviselőkkel –

Atlantic City sör- és zenei fesztiváljegyek

A kézműves sörfőzés az amerikai álom

A Wikipédia szerint (az idők jele) az amerikai álom az az Egyesült Államok nemzeti szellemisége az ideálok összessége (demokrácia jogai, szabadság lehetősége és egyenlősége), amelyben a szabadság magában foglalja a jólét és a siker lehetőségét, valamint a család és a gyermekek felfelé irányuló társadalmi mobilitását, amely kemény munkával érhető el egy kevés korláttal rendelkező társadalomban. Ez az, amit az interneten írnak, tehát igaznak kell lennie (vagy ezt szerkesztette valaki a Wikipédián közvetlenül azelőtt, hogy lusta voltam egy valódi enciklopédiát találni).

Teljesen elismerem az ebben a kijelentésben rejlő igazságtalanságot, tekintve, hogy zord múltunk elbátortalanította és szisztematikusan igaztalanná tette ezt a kijelentést sokak számára. De ennek a cikknek és a jelen pillanatnak a kedvéért tekintsük többnyire jó dolognak, hogy a fogalom valamilyen formában létezik.

( TÖBB: Megjelent a nagy amerikai sörfesztivál jegyértékesítése )

peoplepass

Az én fordításom és amit valószínűleg a legtöbben hallottunk felnőttként: ha nagyon keményen dolgozol, találj valamit, ami érdekel, szerezz jó képzést készülj fel túl készülj fel magad tanulj jó mentoroktól, vállalj kockázatot tanulj meg egy iparág történetét tanulj a hősök megértsék a minőséget és törekedj rá minden lépésben nyüzsgés nyüzsgés hozz létre képzett innovációt ne félj piszkosul inni egy óriási alázatos rendszert őrült meg, de valószínűleg jutalma lesz az országunknak egy kicsit jó módszer te. Vannak, akik nem tartják be a szabályokat, szerencsések, és vannak, akik nem kapnak el szünetet, pedig megtettek minden megfelelő lépést. De a fenti állítás többnyire igaznak tűnik.

Ahogyan az emberek szarkazmussal kezelik a hazaszeretetet, megértem, hogy a söriparnak jelenleg van egy divatos összetevője. Könnyebb az embereknek azt mondani, hogy amit csinálunk, az divat, és felvesznek egy macro-lagert egy retró konzervdobozsal, és egy nem érdekel hozzáállással gurulnak. De ahogy a Rolling Stonest is a divatos bandák kategóriájába sorolták, amikor más kékszemű soulokkal együtt indultak, a hóbortok elmúlnak, míg a legjobb dolgok időtlenek. Az általam ismert sörfőzdék többsége szerte az országban követi azt a hosszan tartó átfogalmazást, amelyet nemzetünk szelleméről tettem, és azt tervezik, hogy egy életen át relevánsak lesznek, mint az (I Can't Get No) Satisfaction.

Tehát azért American Craft Beer Week letenni a cinizmust, és felvenni egy kis és független amerikai sörfőzde által készített sört.

Kellan Bartosch

Kellan Bartosch a Wiseacre Brewing Company társalapítója Memphis Tennessee-ben. Kellan Certified Cicerone®, és reméli, hogy írásával segíthet felvilágosítani a kézműves sörök rajongóit a sörvilág számos oldaláról, miközben útközben nevetni fog.

A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.