CraftBeer.comGyerekkoromban dinoszaurusz dió voltam. Tudtam, hogy az összes többszótagú név elolvasta az összes könyvet, és volt véleményem arról, hogy a Tyrannosaurus rex ragadozó-e vagy dögevő. A legtöbb nyári délutánt azzal töltöttem, hogy az unalmas pázsitomat bámultam, és elképzeltem, hogy néhány favágó szauropodával megfűszerezve.
[newsletter_signup_box]
Most, hogy okleveles felnőtt vagyok, délutánonként elképzelem, hogy dinoszauruszok tapossák a pitypangomat, általában egy sört tartok a kezemben. A dinoszaurusznevekkel és műalkotásokkal ellátott sörök gazdagságából ítélve nem én vagyok az egyetlen felnőtt, aki még mindig szereti ezeket a szörnyű gyíkokat (ezt jelenti görögül a dinoszaurusz, amit szívesen elmeséltem volna bő másfél évtizeddel azelőtt, hogy legálisan fogyaszthattam volna bármelyik sört).
Dőljön hátra, képzelje el, ahogy a Stegosaurus a szomszéd hostanövényeit majszolja, és élvezze a dinoszaurusz-témájú kézműves sörök egyikét.
Fotó/kép forrás: Toppling Goliath: Sarah Hedlund a Toppling Goliath BreweryértPseudo Sue | Döntő Góliát sörfőzés | Decorah IA
Az egyik legcsendesebb dinoszaurusz sör szinte egyáltalán nem volt dínósör.
A PseudoSue-t eredetileg pseudoTsu-nak hívták, mert ez a cunami Pale Ale újragondolása volt, magyarázza Clark Lewey, a szervezet elnöke. Góliát megdöntése . Tetszett a név hangzása a főzet adatlapján, de a helyesírás nem.
spangalang sörfőzde vélemények
( TÖBB: Jégeső sörfőzés: egy GABF IPA aranyérmes sörfőzde belsejében)
Lewey-t lenyűgözte Sue, a hatalmas Tyrannosaurus csontváz a chicagói Field Museumban, és egy egyszerű elírás vezetett ahhoz az éles fogú konzervdobozhoz, amelyet ma ismernek és szeretnek a hopheadek. Is? Lewey édesanyját Sue-nak hívják, így a változás jelentős brownie-pontokat szerzett anyával.
Ennek az egyugrású Citrának a művészete éget de számos változáson ment keresztül az évek során. Ahogy a márka minden frissítése és frissítése megtörtént, a művészet merészebbé vált, és egyre inkább a T. rex arcára koncentrált – mondja Sarah Hedlund marketingigazgató. Egy lila és zöld T. rex üvölti ennek a sörnek az érdemeit, mi kell még?
A fotó/kép forrása: Right Brain fotók: Andy Tyra a Right Brain Brewery-nekBeton dinoszaurusz IPA | Right Brain Brewery | Traverse City MI
Hajtott már le egy elfelejtett autópályán, amelyen a korábbi évtizedekben egyértelműen nagyobb volt a forgalom, és észrevett egy olyan régi turistacsapda dinoszauruszparkot, amely mezővé vagy erdővé omlik? A dinoszaurusz modellek általában rosszul faragtak, de annyira nosztalgikus bájt hordoznak magukban.
Az emberek a Right Brain Brewery tisztelegjen ezeknek az őskori emlékműveknek a Concrete Dinosaur művészetével, egy barna rozs IPA-val, egy nagy Brontosaurusszal a dobozon. Valójában egy másfajta beton dinoszaurusz adta a sör nevét. Amikor a sörgyár padlója elkészült, egy túlerős csiszológép adta az ihletet.
A kőművesek durva foltot hagytak [a padlón] egy Brontosaurus alakjában, magyarázza Russell Springsteen alapító. A mezozoikus hiba adta az ihletet Andy Tyra művésztervező mulatságos címketervezéséhez, és a sör azóta elnyerte ezüstérem a Rozssör kategóriában a 2015-ös Nagy Amerikai Sörfesztiválon.
melvin főzet
Megalodon Blonde | Fossil Craft Beer Company | Colorado Springs CO
Ennek a coloradói sörfőzdenek a logójának háttere a Stegosaurus csontváza, de a dinoszaurusz sör nem jelenik meg az étlapon. A dinoszauruszok idején létezett óriási cápafajról elnevezett Megalodon Blonde elég közel áll hozzájuk.
Ennek az ősi ragadozónak a hatalmas mérete és gonosz hírneve valójában egy kis vicc a Fossil Craft Beer Co . Azt hiszem, a „Megalodon” mellett döntöttünk, mert az emberek cápáktól való félelme és a Megalodon mérete szinte ironikus, hogy mennyire megközelíthető ez a sör, ez magyarázza Josh Mater tulajdonosának és sörfőzőjének 4,7%-os ABV-jét. szőkék . Olyan dolognak tartjuk, amit akár a strandon is ihatunk egész nap, és ekkor kezdtük el a vízi állatokat szemlélni ennek ábrázolására.
Tricerahops | Ninkasi Brewing | Eugene VAGY
Ez a nagyra becsült sörfőzde Eugene Oregonban tudta, hogy nagy sörre van szükségük, ha dinoszauruszról akarják elnevezni. Egy dupla IPA mellett döntöttek, és Tricerahopsnak nevezték el, sok dinót szerető gyermek háromszarvú kedvence után. Ez a megtévesztően sima komlószörny tele van klasszikus nyugati parti komlóízzel és aromával a Chinook Cascade Centennial Summit és a Palisade komlótól.
A Tricerahops tulajdonképpen egy járműről kapta a nevét, a Ninkasi társalapítója és sörgyártója, Jamie Floyd, amelyet barátaival a Burning Man fesztiválra épített. Először 2007-ben a Nagy Amerikai Sörfesztiválon főzték ki, jóval azelőtt, hogy látszólag minden kézműves sörfőzde kiadott volna egy nagy merész birodalmi IPA-t. Ettől azonban ez a sör nem őskori, és a komló karaktere olyan friss, amennyire csak lehet.
Fotó/kép jóváírása: Off Color BrewingFog
A chicagói huncut emberek Off Color mindig mulatságos sörcímkék vannak. A kabalafigurájuk egy pici egér, és minden címkén megtalálhatja a furcsa helyeken felbukkanó kisfiút. Fog esetében egyike a számos kollaborációs sör közül a sörfőzde és a Field Természettudományi Múzeum a gaz rágcsáló Sue, a T. rex csontvázának hátán lovagol. A Tooth név ellenére
( OLVAS: Elmondhatatlan történetek a kézműves sör alapítóitól )
A Field Múzeummal való együttműködés esetében ők komoly akadémikusok, és komolyan veszik munkájukat és kiállításaikat – magyarázza az Off Color-os Ben Ustick. Ezért nem akarták, hogy Sue karikatúraszerű ábrázolása legyen a címkén, hanem inkább illusztrátorunkkal és tervezőnkkel dolgoztak, hogy biztosítsák az anatómiailag helyes ábrázolást.
Noha a sör az Off Color forgalmazási területén elérhető, a legjobban talán a Field Museum kiváló kávézójában, a The Field Bistro-ban fogyasztható, amelyre először főzték.
Ichthyosaurus Icky IPA | Great Basin Brewing | Sparks NV
Az ichtioszauruszok vízi hüllők voltak, amelyek a történelem előtti tengerekben jártak ismertebb szárazföldi unokatestvéreik, a dinoszauruszok idejében. Ezeknek a fogas ragadozóknak rengeteg harapásuk volt, de Great Basin Brewing Az IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserű, szaggatott lecsengésen felül. Az Icky IPA 46 IBU-val érkezik, de rengeteg ízt tartalmaz.
A valaha feltárt legnagyobb Ichthyosaurus csontvázak közül néhányat a sörfőzde két renói sörözőjétől ésszerű autóútra ástak ki. Ezek a vízi rémek 50 láb hosszúságot értek el, és több mint 200 millió évvel ezelőtt úszták meg Nevada középső részének egykori belső tengereit. Icky ERŐSZAK A Great Basin azt javasolja, hogy vegyen be néhány friss hat csomagot a sörfőzdébe, és induljon el a Berlin-Ichthyosaur Állami Parkba, és élvezze a sört névadójának kövületei között.
A fotó/kép forrása: Fossil Cove: Andrew Blann-Fossil Cove Brewing Co.T-Rex Tripel | Fossil Cove Brewing | Fayetteville AR
magassági sörfőző poncha rugók
A T-Rex Tripel tökéletes egyensúlyban van az édes, gyümölcsös banán és a finom bors jegyek között, amelyek hihetetlenül iható élményt nyújtanak – mondja Blann. Minden tavasszal kiadunk egy hordóban érlelt T-Rex Tripel-t – T-Rex on Peaches –, amelyet friss, bourbon- és boroshordókban érlelt Ozark őszibarackkal főzünk.
Az UC Davis Masters Brewing Programban végzett Ben Mills 2012-ben megalapította a Fossil Cove-ot, és a sörfőzde eklektikus hangulatot áraszt. Ez a hozzáállás visszaköszön Nick Shoulders őskori konzervművészetében. Stílusa a dobozon kívül színes és egy kicsit funky magyarázza Blann. Szerintem megegyezhetünk, ha egy T. rex színes és funky akar lenni, hagyd.
német sörstílusok
Allosaurus Amber | Tavaszi sörfőzés | Tavasz UT
A Tyrannosaurus rex az a húsevő dinoszaurusz, amelyet az emberek leginkább ismernek. A T. rexet az őskori ragadozók királyaként tartják számon, annak ellenére, hogy nem a legnagyobb a maga nemében, és természetesen nem is az egyetlen. Sok más csúcsragadozó élt a mezozoikum korszakban, és az Allosaurus volt, amely majdnem akkora volt, mint a T. rex.
(UTAZÁSI: 5 Epic Craft Beer Road Trips )
Tavaszi sörfőzés a kövületekkel teli Utah államban tiszteleg ennek a gyakran elhanyagolt őskori gyilkosnak az Allosaurus Amber Ale-vel, amely egy közepesen testes réz színű főzet karamellmaláta alapozóval és virágos komlóízekkel.
Néha megfeledkezünk róla borostyán sörök csillogóbb unokatestvéreik árnyékában, de az amerikai kézműves sör születése óta itt vannak, és soha nem szűntek meg finom lenni. Fogj egy Allosaurus Amber-t, és olvass utána T. rex öccsének (aki még mindig megehetett volna egy falattal).
Pterodactyl Deathscream | Burnt City Brewing | Chicago
Ebben a sörben egyáltalán nincs semmi finomság. Nem a neve, nem a csomagolása és egyáltalán nem maga a folyadék. Pterodactyl Deathscream Chicagóból Burnt City Brewing
A Burnt City doboztervei vizuálisan hangosak, és valami halálsikolyt tartalmaznak, aminek teljesen értelme van. Nem ez a sörfőzde egyetlen őskori témájú kínálata. A Megalodon DIPA Ekuanottal és Mosaic-kal van szárazon komlózva, és közeli rokonságban áll az itteni repülő barátunkkal, a Burnt City’s Oktoberfest pedig egy mechanikus terápiát tartalmaz, amely német alpesi kalapot visel a dobozon.
Nektek, puristáknak igen, tudom, hogy a pterodactylok valójában nem dinoszauruszok voltak. Ne mondd el ezt a konzervdobozon lévő bőrszárnyú vadállatnak – elég furcsán néz ki.
Belső dinoszaurusz | Conshohocken Brewing | Conshohocken PA
Bár sok dínót szerető sörfőző valószínűleg korai ihletet kapott a Jurassic Parktól, Andrew Horne-tól. Conshohocken sörfőzés Pennsylvaniában az Inner Dinosaur Rye IPA nevet egy valószínűtlen filmes forrásról kapta: Step Brothers.
Van egy jelenet, ahol Dale apja azt mondja a fiúknak, hogy legyenek hűek önmagukhoz, és elmeséli, hogy fiatalabb korában dinoszaurusznak adta ki magát – magyarázza Horne. Nagyon ostoba és vicces módja annak, hogy azt mondjuk: „Légy önmagad.” Ezt úgy értelmeztem, hogy „Készítsd el azt a sört, amit szeretnél”. Ne veszítsd el a belső dinoszauruszodat.
( FEDEZZE FEL: Keressen egy sörfőzdét a közelben)
A sör egy szűretlen IPA, amely a pelyhes rozs fűszeresen édes és csípős tulajdonságait mutatja. A klasszikus stílusú egyedi megjelenéshez Conshohocken egy olyan dobozt tervezett, amely a mókás nosztalgia érzetét tükrözi.
Az ihlet egy ing, amit gyerekként hordtam Horne. Kék volt, az elején egy dinoszaurusz volt, és csak a „Brontosaurus” volt rajta zöld betűtípussal. Úgy tervezték a dobozt, hogy passzoljon az inghez, és a legénység kedvenc dinóit csapták végig rajta.
Dankosaurus | Cedar Creek Sörgyár | Seven Points TX
Ó, igen, a hatalmas Dankosaurus, amely sok dinó-megszállott gyerek ismerős kedvence. A kizárólag Apollo Bravo és Eureka komlóból álló étrendjéből a fenyő citrusoktól és csonthéjas gyümölcsöktől bűzlő jura mocsarakban és dzsungelekben vándorolt. Dinoszaurusz-barátai gyakran mondták, hogy elég keserű, de azért megközelíthető és kellemes.
Rendben, a dinoszauruszok nem tudtak beszélni, de megkövesedett komlót találtak a kréta időszak végére, így legalább lehetséges, hogy néhány dinoszauruszfaj megrágta kedvenc lupulinnal teli virágaink őseit.
farmer sör
Cedar Creek Sörgyár A Seven Pointsban Texas nem kapott elismerést azért, mert Dankosaurus IPA-jukkal új dinoszauruszfajt fedezett fel, de ez a 6,8%-os ABV 65 IBU csemege a klasszikus nyugati parti komló aromák és ízek időtlen varázsát kínálja.
Ki tudja, lehet, hogy a napokban egy kézműves sört kedvelő paleontológus új dínót ás ki, és elnevezi kedvenc italáról!
David Nielsen
David Nilsen haladó Cicerone és az Észak-Amerikai Sörírók Céhének tagja. A Bean to Barstool podcast házigazdája és a Final Gravity szerkesztője egy negyedévente megjelenő sörújságnak. Dayton Ohio közelében él feleségével, lányával és nagyon ingerlékeny macskájával.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.












